正确答案:

霉变甘蔗

A

题目：会出现神经损伤症状食物中毒的是

解析：四季豆、葡萄球菌肠毒素均引起胃肠道症状，椰毒假单胞菌引起肝肾损伤，亚硝酸钠引起肠源性青紫症，因此选择A。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列不属于社会经济发展对健康负面影响的选项是

传染性疾病发病率下降

[单选题]短肠综合征的英文缩写为( )。

SBS

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