正确答案:

延缓衰老 减肥 调节血脂

ACD

题目：卫生部规定可受理和批准的保健功能包括

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]慢性毒性试验最常用的染毒途径为

喂饲法

[单选题]体细胞突变可能的后果不包括

遗传性疾病

解析：突变的后果，取决于化学毒物所作用的靶细胞，是生殖细胞还是体细胞，如果是体细胞，仅能在直接接触该物质的个体身上表现出来，而不可能遗传到下一代，后果包括：肿瘤、衰老、动脉粥样硬化及致畸；如是生殖细胞，其影响才有可能遗传到下一代，后果包括：显性致死、遗传性疾病、增加遗传负荷、生殖毒性等。

[单选题]化学物的生殖毒性表现不包括

胎仔畸形

[单选题]体重指数(BMI)是衡量人体肥胖的重要指标。根据中国人体重指数的标准，于肥胖的标准是BMI大于或等于

28

解析：根据中国人体重指数(BMI)［BMI＝体重公斤/(身高米×身高米)］的标准BMI在18.5～23.9范围者为正常体重；≥24者为超重；≥28者为肥胖。

[单选题]下列有关细胞转化试验的描述错误的是

可检出遗传毒性非致癌物

[单选题]糖尿病表现为

碳水化合物、脂肪、蛋白质、电解质代谢紊乱

[单选题]膳食中最常见的多不饱合脂肪酸是亚油酸，过多的摄入会增加血浆( )浓度，产生较多的自由基。

高密度脂蛋白

[单选题]与水肿的发生有关的脏腑是（ ）

肺、脾、肾

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