正确答案:

高温处理

B

题目：畜肉40cm2肌肉上囊尾蚴有4--5个应如何处理

解析：略

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]给予合理营养与平衡膳食下列哪项不正确

合理搭配各类食品，以刺激儿童食欲

解析：(答案：C)合理搭配各类食品主要是为了促进食物中各类蛋白质互补及调节机体的酸碱平衡。注意食物的色、香、味等感官性状，可刺激儿童的食欲。

[单选题]患者，男性，40岁，发热伴鼻出血l周，检查牙龈肿胀，肝脾轻度肿大；血红蛋白40g/L，白细胞6．0×109/L，血小板l5×109/L，骨髓象：原始细胞占60%，过氧化酶染色弱阳性，非特异性酯酶阳性，阳性反应可被氟化钠抑制，应诊断为

急性单核细胞白血病

解析：试题难度：中

[单选题]判断骨龄要利用X线摄片，最常用的摄片部位是

手腕部

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