正确答案:

速率法用于酶活性测定较准确

E

题目：测定酶活性推荐采用速率法是因为

解析：本题考查速率法的有关概念，速率法在酶反应过程中，用仪器监测某一反应产物或底物浓度随时间的变化所发生的改变，通过计算求出酶反应初速度，能较准确测定酶活性。

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