正确答案:

大豆黄酮

E

题目：以下不会引起食物中毒的是

解析：E

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]肾脏病患者营养治疗应注意的以下几个营养因素:( )。

蛋白质、能量

水

钾、钠

维生素

钙、磷

[单选题]尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )

试剂带被过氧化物污染

[多选题]中国营养强化盐有( )。

碘盐

硒强化盐

锌强化盐

铁强化盐

钙盐

[单选题]体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是

联合脱氨基

[单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )

脂肪

[多选题]前列腺液显微镜检查的参考值

红细胞

白细胞

前列腺颗粒细胞正常不超过L／HP

滴虫阴性

精子一般无临床意义

[多选题]克汀病的主要表现包括( )。

胎儿甲状腺功能低下

胎儿生长发育迟缓

认知能力降低

脑发育不全

[单选题]对于HBV抗原、抗体的检测,哪一项是错误的( )

选择治疗用药的参考

[单选题]蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。

甜菜碱

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