正确答案: 禁用 有限制地选用 自由摄取
A
题目:处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
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[单选题]某团膳公司需提供1000份午餐餐盒,每份餐盒中有50g熟豌豆仁,豌豆仁烹调后的保留率为96%,那么需要准备多少公斤豌豆仁?
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[单选题]长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
乙酰CoA
[单选题]食物中游离型核黄素的特点是
容易被紫外线破坏
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Fe
维生素D
维生素K
[单选题]以下哪组食物在低嘌呤饮食时不可以选用
猪肝,莴笋
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