正确答案:

竞争性抑制

B

题目：丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制属于( )

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肝衰竭营养治疗原则

低蛋白高碳水化合物膳食

[多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用

煮熟以后保存

肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃，冰库相对湿度80%~90%

分两种方法即冷却和冷冻法保存

肉类食品短期保藏采取冷却形式，使肉类保持在0℃~2℃

[多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。

糖类

叶酸

[单选题]城市社区健康教育具体任务的承担者是

社区卫生服务中心(站)

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