正确答案:

维生素D

D

题目：大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]由于孕期的生理变化，孕期膳食中可能缺乏的矿物质主要是

钙

铁

锌

[单选题]三大营养素的代谢产物经三羧酸循环生成（ ）。

乙酰CoA

[单选题]食物中总视黄醇当量等于

视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

[单选题]不属于社会经济效益指标的是

人均动物性食品增长率或销售率

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[多选题]烧烤后肉食品中：

多环芳烃增加

杂环胺增加

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