正确答案:

易于纯化

C

题目：水作为提取溶媒，下列叙述错误的是（ ）。

解析：答案为[C] 水作为溶媒，溶解范围广，药材中的蛋白质、鞣质、糖、树胶、色素等都能被水浸出，不利于纯化。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]下列药物中和血浆蛋白高度结合的有（ ）。

地西泮

奎尼丁

洋地黄类

双香豆素

[多选题]结构中具有莨菪酰基的化合物有（ ）。

莨菪碱

东莨菪碱

山莨菪碱

去甲莨菪碱

[单选题]炮制桂枝常用的辅料是

蜜

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