正确答案:

获得生理需要量资料

E

题目：关于居民营养状况调查和监测的意义，错误的叙述是

解析：(答案：E)营养生理需要量系指保持人体健康，达到应有发育水平和能充分发挥效率地完成各项体力和脑力活动的人体所需能量和各种营养素的必须量。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下面哪一种侧链属于组氨酸所含的R基

咪唑基

[单选题]四个样本率作比较，X2 >X20.01(3)，可以认为

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[单选题]食品标准是由《食品卫生法》派生出来的

技术性规范

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