正确答案:

题目：变质是可逆的，变性则是不可逆的病理过程。

解析：×

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]用于皮肤及器械消毒的酒精浓度是（）

70%（w/w）

[多选题]突发重大动物疫情应急处理要采取( )的方式，有效控制疫情发展。

边调查

边处理

边核实

[单选题]患有( )的人员不得直接从事动物诊疗以及易感染动物的饲养、屠宰、经营、隔离、运输等活动。

人畜共患传染病

[单选题]氨基糖苷类抗生素中毒性最大的是（）。

新霉素

[单选题]可用于动物保胎安胎药是

黄体酮

[多选题]畜禽标识是指经农业部批准使用的( )以及其他承载畜禽信息的标识物。

耳标

电子标签

脚环

[单选题]一个“奶牛能量单位（NND）”相当于1㎏含脂（）的标准乳能量

4%

[单选题]不用作雏鸡驱除球虫的药物是（）。

三氮脒

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