正确答案:

30~60min

C

题目:多数无芽胞细菌在55~60℃死亡,所需时间为

解析:细菌主要由蛋白质组成,蛋白质在高温状态下易发生凝固或变性,酶的活性也随之消失。多数细菌繁殖体在55~60℃加热30~60min即可死亡。

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延伸阅读的答案和解析:

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  • O抗原

    菌毛

    H抗原

  • 解析:肠致病性大肠埃希菌(EPEC)的主要毒力因子有O抗原、菌毛和H抗原。

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  • 儿童


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  • 纳米


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  • 麻疹病毒

    狂犬病病毒

    腺病毒

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