正确答案:

10%～12%

B

题目：粮谷类的安全水分是

解析：试题难度：易

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]流行病学研究内容的三个层次是

疾病，伤害，健康

解析：此题是理解判断题，考查考生对流行病学基本概念的理解。流行病学是从以传染病为主的研究内容发展起来的，目前已扩大到全面的疾病和健康状态，包括了疾病、伤害和健康三个层次

[单选题]女性，50岁，近1年月经紊乱，2～3个月来潮一次，并出现潮热、烦躁、出汗等不适症状，最合适的治疗药物是

雌激素及孕激素

解析：(答案：C)更年期综合征的表现如上题所述。对有更年期综合征明显症状和实际需要的妇女，应进行雌激素补充治疗，以能缓解症状的最小有效剂量为宜。孕激素和雌激素合用可提高安全性。

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