正确答案: 视觉检验 嗅觉检验 味觉检验 听觉检验 触觉检验
ABCDE
题目:烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
解析:ABCDE
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列不属于肥胖并发症的疾病为
乳糖不耐症
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
挑出霉粒
加水反复搓洗
加碱破坏
活性炭吸附去毒
[多选题]抑制胃酸分泌的内源性物质有
生长抑素
前列腺素
促胰液素
[单选题]造成血细胞目视计数固有误差的原因是 ( )
充池后细胞在计数室内分布不可能完全相同
[单选题]大豆食品富含的氨基酸是
赖氨酸
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