正确答案:

等容收缩期初

B

题目：房室瓣关闭见于

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]149～150 题共用备选答案

LH

解析：认知层次：理解

[单选题]关于生态平衡的定义，下列正确的是

生物与生物之间，生物与环境之间的暂时相对的平衡

[多选题]在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是

在肉中添加亚硝酸盐或硝酸盐的作用是

护色(发色)B． 杀菌C． 增加肉制品风味S

护色(发色)

增加肉制品风味

抑菌

解析：在肉制品中添加亚硝酸盐或硝酸盐可以使肉制品保护鲜红色良好感官性状，作为发色剂而添加；并且可使肉毒梭菌中毒减少。

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