正确答案:

减轻脏器负担

D

题目：低蛋白治疗膳食应用的主要目的是

解析：低蛋白治疗膳食应用的主要目的是减轻脏器负担。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列能引起溶血型毒蕈中毒的是

鹿花蕈

[单选题]牲畜宰杀后最适宜食用的时间是在（ ）。

后熟阶段

解析：牲畜宰杀后最适宜食用的时间是后熟阶段。

[单选题]下列食物中嘌呤含量最低的是

奶酪

解析：乳类食品中嘌呤含量很少。

[单选题]固本止崩汤主要适用于（ ）

崩漏脾气不足型

[单选题]以下不易引起亚硝酸盐中毒的是

腐竹

解析：A、B、C均为常见亚硝酸盐来源，而香肠在加工过程中添加亚硝酸钠作为护色剂，若添加过量则容易引起中毒，因此选D。

[多选题]适用于低蛋白饮食的是

急性肾炎患者

尿毒症患者

肝功能衰竭病人

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