正确答案:

7

D

题目：保温试验是检查成品杀菌效果的手段，肉禽水产品罐头应在37％左右保温多少天

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]其功能可被香豆素拮抗的是

维生素K

解析：香豆素是维生素K的拮抗剂。

[单选题]重症胰腺炎患者在发病早期不宜采用的措施是

鼻饲肠内营养

解析：肠内营养支持会刺激胰腺分泌，而重症胰腺炎患者在发病早期应尽量抑制胰腺分泌，因此，不宜采用肠内营养支持措施。

[单选题]食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难，对于能够进食患者应采用

半流或全流膳食

解析：食管癌患者比较典型的临床症状是进行性吞咽困难和进食疼痛，从而影响进食，逐渐发生蛋白、热能营养不良，故需要以半流或全流膳食开展营养支持。

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