正确答案:

高热、大面积烧伤等高代谢状态

A

题目:最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是

解析:高热、大面积烧伤等患者处于高代谢状态,如果能量、蛋白质摄入不足,可导致自身组织的分解。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]正常人除饮食摄入嘌呤外,每日体内代谢生成的嘌呤总量为( )。
  • 600~700mg

  • 解析:正常人每日嘌呤摄入总量为150~200mg,而每日体内代谢产生的嘌呤总量为600~700mg,远远超过了食物中的来源。

  • [单选题]牛奶中含量较少的矿物质是
  • 解析:牛奶富含钙,磷,钾,铁含量低。

  • [单选题]孕期血清中营养素不降低的是
  • 血脂及维生素E

  • 解析:孕期除血脂及维生素E外,血浆中所有营养素均降低,包括葡萄糖、氨基酸、铁、维生素C、维生素B6、叶酸和生物素。

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