正确答案:

摄入不足

B

题目：蛋白质-能量营养不良最常见的病因是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]制定标准的原则是

用数据说话

[单选题]有机磷农药的主要毒性是

抑制胆碱酯酶活力

解析：有机磷农药的结构近似乙酰胆碱，进入人体后可与胆碱酯酶结合形成磷酰化胆碱酯酶，使其失去分解乙酰胆碱的能力，造成乙酰胆碱积聚，影响神经传导功能，出现一系列中毒症状。

[单选题]下列哪一项不是腹膜透析病人发生腹痛的原因

病人年龄大于40岁

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