正确答案: 食源性寄生虫病 肠道传染病 食物中某些污染物引起的慢性中毒 食物中毒
ABDE
题目:食源性疾病包括
解析:ABDE
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白内障
玻璃体浑浊
视网膜脱落
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神经精神症状为主
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重点考虑强化因素
[多选题]粮食污染黄曲霉毒素后,可采取的去毒方法有( )。
挑出霉粒
加水反复搓洗
加碱破坏
活性炭吸附去毒
[多选题]现代食品的常见卫生问题有
食品的污染
食源性疾病
食品标识滥用
食品工程新技术所带来的问题
[多选题]急性胰腺炎的全身并发症有( )。
低血压
休克
消化道出血
心功能衰竭
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