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营养与食品卫生(副高)
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[单选题]染色体断裂后不重接则不能形成下列哪种形态学改变
正确答案 :
C
环状染色体
[单选题]长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是
正确答案 :
C
海鱼
解析:考查脂类的食物来源。人体需要的长链多不饱和脂肪酸主要为DHA、EPA,在海鱼等食物中含量较高。
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