正确答案:

对紫外线不稳定，易被空气中的氧所氧化 为脂溶性维生素 具有预防和治疗多种癌症的作用

BDE

题目：哪些性质与维生素A醋酸酯相符（ ）。

解析：答案为[BDE] 考查维生素A的理化性质及用途。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]人体生命活动的最基本物质是（ ）。

气

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解析：解析：本组题考查胶囊辅料的相关知识。

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