正确答案:

霉菌和霉菌毒素的污染 农药残留的污染 仓储虫害的污染 污水灌溉

ABDE

题目：粮豆类食品的主要卫生问题是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括

负荷试验

血浆维生素C含量测定

血清维生素C含量测定

白细胞中维生素C浓度测定

[多选题]对酸稳定的维生素有：

维生素A

维生素B1

维生素B2

烟酸

[单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?

丙酸钙

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/ndrz1p.html