正确答案:

光线和微生物不会影响其质量

E

题目：对于苷类物质描述说法错误的是

解析：答案：E苷类：苷是存在于植物体各器官的细胞质或液泡中的一种复杂的有机化合物。 　　苷类具有容易分解的性质，因此在植物采集后，必须用适当的温度迅速予以干燥。多数含苷植物可在55～60℃干燥，在此温度下酶被破坏而失去作用。有一些含苷类中药在贮藏前应先使其发酵，以产生有效成分，如自香荚牛制备香荚醛。 　　有的中药在应用时须先加水，放在适当温度下，促使所含的苷与酶进行水解，例如，自芥子中制取芥子油；自苦杏仁中制取苦杏仁水；像这类中药不宜用60℃温度干燥，以免所含的酶失去作用。 　　总之，含苷类的中药在贮藏时必须注意干燥，避免湿气的侵入。 　

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