正确答案:

环境污染治理

D

题目：环境卫生学研究的范畴不包括下列哪项

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]海产鱼类含有的主要营养物质为

优质蛋白质

长链多不饱和脂肪酸

维生素A和维生素D

碘

[多选题]（125—127题共用备选答案）

基因突变

染色体畸变

DNA完整性改变

[单选题]北方酵米面黄杆菌食品中毒，主要是用 然后水洗磨浆，过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的

玉米加水浸泡10～30d

解析：北方酵米面黄杆菌食品中毒，主要是用玉米加水浸泡10～30d，然后水洗磨浆，过滤、沉淀、晾干加工成粉制成食品引起的。

[单选题]顺式作用元件是指

具有转录调节功能的特异DNA序列

解析：(答案：E)顺式元件指包括启动子、增强子、沉默子等调控转录的DNA片段序列，它们不仅分布在基因的5'侧翼和3'侧翼，也分布在基因内，因而其他4项叙述不确切完整。

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