正确答案:

食物频数法

E

题目：能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（ ）

解析：主要考核膳食调查方法的选择，其中食物频数法可反映长期膳食行为，其结果可作为研究慢性病与膳食模式关系的依据，也可供膳食咨询指导之用。

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