正确答案:

黑豆汁

E

题目:制何首乌用的辅料是

解析:本题的考点为何首乌的炮制方法。制首乌的辅料为黑豆汁,有两种操作方法:①取何首乌片或块,用黑豆汁拌匀,润透,置非铁质蒸制容器内,密闭,炖至汁液吸尽,药物呈棕褐色。②用清蒸法,和黑豆汁拌匀后,蒸至药物内外均成棕褐色,取出,干燥,或晒至半干,切片,干燥。每100kg何首乌片(块),用黑豆10kg。黑豆汁制法:取黑豆10kg,加适量水,煮约4小时,熬汁约15kg;黑豆渣再加水煮3小时,熬汁约10kg,合并得黑豆汁约25kg。

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