正确答案:

D值系指一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间 D值小，说明该微生物耐热性差 Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/l0时所需升高的温度值

ADE

题目：关于D值与2值的表述，不正确的有（ ）。

解析：本题考查D值和2值的含义。D值系指一定温度下，将微生物杀灭90%所需的时间，D值大，说明该微生物耐热性强。Z值系指某一种微生物的D值减少到原来的1/10时，所需升高的温度值，通常取10℃。本题与2003年第80题几乎雷同。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]根据以下内容，回答 106～110 题：

增塑剂

[单选题]神经细胞静息电位的产生主要是由于

K+外流

[单选题]下列叙述中错误的是( )。

氨茶碱可可豆脂栓剂中加入的表面活性剂HLB值对药物释放无影响

解析：C    [知识点] 栓剂基质分类

[多选题]【9l-94】

钙制剂+维生素D+双膦酸盐

[多选题]影响药物透皮吸收的因素有（ ）。

药物的分子量

基质的特性与亲和力

透皮吸收促进剂

皮肤的渗透性

解析：本题考查影响药物透皮吸收的因素。影响药物透皮吸收的因素：①药物的固有性质：分子量小于400、熔点低于93"C、药物的辛醇/水分配系数的对数值在l～4之间、在水中和类脂申的溶解度应大于1mg/ml。②皮肤的生理因素：皮肤的渗透性。③基质的组成和性质。④透皮吸收促进剂：系指能可逆地改变皮肤角质层的屏障功能，又不损伤任何功能性细胞的化学物质。常用的透皮吸收促进剂：二甲基亚砜、Azone、表面活性剂、醇类(乙醇、丙二醇、丙三醇)、尿素、挥绂油。

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/pd487g.html