正确答案:

不溶性固体粉末

C

题目：下列哪类乳化剂的乳化作用不受电解质的影响( )

解析：C    [知识点] 乳化剂的种类及乳化剂的选择

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]根据下列选项，回答 107～108 题：

溴量法

[单选题]下列属于心火炽盛型不寐的临床表现是

急躁易怒

[单选题]根据以下内容，回答 41～42 题：

五行相生

[单选题]粉末中有分枝状石细胞，纤维，油细胞的药材是（ ）。

厚朴

[多选题]除热原可采用（ ）。

高温法

吸附法

反渗透法

凝胶滤过法

[单选题]决定Ig的类和亚类的部位是( )

CH

解析：解析：根据免疫球蛋白重链恒定区肽链抗原特异性的不同，可将Ig分为IgG、IgA、IgM、 IgD、IgE五个类，根据轻链恒定区肽链抗原特异性的不同，各类Ig可分为κ和λ两种型，VH和 VL是抗原结合部位，铰链区结构的柔韧性允许抗体分子的抗原结合部位随意改变方向，使抗体分子结合抗原的能力大大增强。根据同一类Ig分子铰链区氨基酸组成和重链二硫键数目和位置的差异，又可分为亚类。

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