正确答案:

可测定产物生成量 可测定底物消耗量 需最适温度 需最适酸碱度

ABDE

题目:对于酶活性浓度测定,叙述正确的是

解析:ABDE

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  • 鉴定到属水平


  • [多选题]下列属于胃蛋白酶特点的有( )。
  • 初始无活性

    最适pH=2.0,pH>6.0则失活

    安静时,以少量、恒定的速率分泌

    刺激时,大量、迅速地分泌

    已形成的蛋白酶可反作用于蛋白酶原


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