正确答案:

培养微生物菌体 生产微生物代谢产品 用于食用醋的生产 发酵乳制品 酸奶

ABCDE

题目：发酵技术在食品工业中的应用为( )。

解析：ABCDE

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[单选题]制作ELISA载体材料最常用的的物质是 ( )

聚苯乙烯

[单选题]平均动脉压在下列哪个范围内,脑血流可保持恒定

60～140mmHg(8.0~18.7kPa)

[单选题]肝性脑病患者昏迷复苏后,可逐步增加且最适宜的蛋白质食品是( )。

豆类

[多选题]食管癌腔内型的X线特点是

累及范围长

巨大息肉样充盈缺损

病灶边界清楚

黏膜皱襞中断破坏

管腔扩张而狭窄梗阻不明显

[单选题]用于上皮性卵巢癌和子宫内膜癌早期诊断、疗效观察的首选标志物是

CA125

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