正确答案:

醇溶蛋白 谷蛋白 球蛋白 白蛋白

ABCD

题目：谷类的蛋白质组成有( )。

解析：ABCD

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]肠球菌药敏试验不考虑的抗生素是

头孢他定

[多选题]是维生素A缺乏病的眼部症状。

干眼病

夜盲症

毕脱斑

角膜软化

[多选题]既能观察甲状旁腺功能,又能检测肾小管重吸收功能的代谢膳食是( )。

低钙、正常磷膳食

低蛋白、正常钙磷膳食

[单选题]维生素B又称

抗脚气病维生素

[单选题]下列是由胰腺内分泌细胞所分泌的物质有( )。

胰岛素

本文链接：https://www.51zkzj.com/note/pej45w.html