正确答案:

使食物中心温度达80℃并维持一定时间

E

题目：为预防细菌性食物中毒，要杀灭病原体时需对食品进行如何处理

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]最容易发生扭转的卵巢肿瘤是

囊性畸胎瘤

解析：63.[答案]D 解析：囊性畸胎瘤最容易发生扭转。

[单选题]感染性心内膜炎应用抗生素时，不正确的做法是

选用有效的抑菌药

解析：70.[答案]B 解析：感染性心内膜炎的发病原因是心脏内膜表面的微生物感染，因此应选用杀菌性抗生素。

[单选题]

解析：解析：老年收缩期高血压首选长效二氢吡啶类钙通道阻滞剂。

[单选题]关于营养性巨幼细胞性贫血，不正确的是（ ）。

巨核细胞及血小板正常

解析：解析：本题考查营养性巨幼细胞贫血的病因。

[单选题]男性，55岁，3个多月来乏力、面色苍白，体重下降6kg。既往体健。化验Ⅱ,609/L，RBC3.0×1012/L。WBC8.2×109/L，PLT310×109/L，外周血涂片见红细胞中心淡染区扩大。为寻找贫血的病因，首选的检查是（ ）。

大便隐血

[单选题]M受体兴奋剂对眼睛的作用是

瞳孔缩小，眼压降低

解析：解析：M受体兴奋药通过兴奋瞳孔括约肌上的M受体，使之收缩，从而使瞳孑L缩小。虹膜向中心拉紧，虹膜根部变薄，前房角扩大，房水通过房角进入血液循环增多，使眼压降低。

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