正确答案:

苏氨酸

E

题目:下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。

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延伸阅读的答案和解析:

  • [单选题]“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”属于下列哪项营养信息交流的哪种提问技巧(  )。
  • 索究型问题

  • 解析:问话是通过提问获得真实、准确、可信的信息,以便进一步沟通。一个问题如何问很重要。提问的方式有封闭型问题、开放型问题、倾向型问题、试探型问题、索究型问题和复合型问题。其中索究型问题是针对已经获得的开放型、封闭型问题的回答,进一步用“为什么?”来向回答者追索究竟和原因的问题,如“你为什么不喜欢这个膳食控制计划”。

  • [单选题]下列食物中胆结石患者应避免食用的是
  • 油煎蛋

  • 解析:胆结石患者应禁食高脂饮食。

  • [单选题]棉子糖属于
  • 寡糖


  • [单选题]使用单胺氧化酶抑制剂治疗的高血压患者,不宜选含酪胺高的食物是( )。
  • 扁豆、蘑菇、腌肉

  • 解析:含酪胺高的食物有扁豆、蚕豆、黄酱、香蕉、奶酪、啤酒、咸鱼等。

  • [单选题]能够增加肾小管对磷的重吸收的是
  • 维生素D


  • [单选题]无盐饮食的配餐原则错误的是(  )。
  • 饮用水忽略不计

  • 解析:无盐饮食配餐饮用水含钠量也应考虑在内。

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