正确答案: 人畜共患传染病与寄生虫病 亚硝酸盐 微生物污染 药物残留 宰前原因不明
ABCDE
题目:肉与肉制品的主要卫生问题是( )。
解析:ABCDE
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补充B族维生素
供给充足的维生素C
供给维生素D
[单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )
禁饮后的尿渗量
[单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
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锌
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