正确答案:

人畜共患传染病与寄生虫病 亚硝酸盐 微生物污染 药物残留 宰前原因不明

ABCDE

题目:肉与肉制品的主要卫生问题是( )。

解析:ABCDE

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]接触化学毒物人员的膳食营养原则是( )。
  • 补充富含含硫氨基酸的优质蛋白

    补充B族维生素

    供给充足的维生素C

    供给维生素D


  • [单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )
  • 禁饮后的尿渗量


  • [单选题]哪种试验组合符合我国食品安全性评价程序
  • Arues试验,小鼠骨髓细胞微核试验,大鼠睾丸细胞染色体试验


  • [单选题]鹌鹑蛋含( )量高于鸡蛋。

  • 本文链接:https://www.51zkzj.com/note/perek3.html
  • 相关资料
    相关科目: 临床医学检验临床微生物(正高) 职业卫生(副高) 核医学技术(副高) 内科学主治医师(代码:303) 康复医学治疗技术中级职称(代码:381) 理化检验技术(师)(代码:211) 中医护理学(护师)(代码:204) 乡村全科执业助理医师 住院医师规培(中医康复科) 药学(士)
    推荐阅读
    @2019-2027 自学库 www.51zkzj.com 蜀ICP备2022026797号