[多选题]食品超高压技术的优点是( )
正确答案 :ABCD
节省时间节约能量
保存营养成分
保存食品风味
压力在食品各处作用均匀
解析:食品的超高压处理过程是一个纯物理过程,具有瞬间压缩、作用均匀、操作安全和能耗低的特点。而且,超高压食品能够很好地保持原有的营养价值、色泽和天然风味。
[单选题]患者平素体弱多病,近日来出现心悸气短,劳累后加重,自汗,畏寒肢冷,面色苍白,舌质淡,脉结代。本病应辨证为( )
正确答案 :B
心阳不振
[多选题]采用骨性标志取穴法的穴位有( )
正确答案 :ABCE
阳陵泉
廉泉
下关
攒竹
[单选题]腰痛的致病之本是( )
正确答案 :C
肾虚
[多选题]下列属于正治的是( )
正确答案 :ABCD
寒者热之
热者寒之
实者泻之
虚者补之
[多选题]消法包括消散和破消两方面,主要的方法有( )
正确答案 :ACDE
消痰化饮
行气消瘀
消食导滞
消坚化积
[多选题]肝郁气滞型缺乳的主症包括( )
正确答案 :ABCDE
产后乳少
产后无乳
胸胁胀闷
食欲减退
脉弦数
[多选题]麻黄汤的药物组成是( )
正确答案 :ACDE
桂枝
麻黄
杏仁
甘草
[多选题]降低蔬菜中维生素损失的有效措施( )
正确答案 :ABD
先洗后切
急火快炒
现做现吃
解析:考核降低蔬菜中维生素损失的有效措施。
[多选题]食品安全法律规范的效力范围包括( )
正确答案 :BCE
空间效力
时间效力
对人的效力
解析:食品安全法律规范的效力范围由法律规范的空间效力、时间效力和对人的效力三部分组成。
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