正确答案:

加速高密度脂蛋白氧化

E

题目：关于同型半胱氨酸血症叙述错误的是

解析：考查同型半胱氨酸血症与心脑血管疾病的关系。高同型半胱氨酸血症是重要的危险因素。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]大米淘洗过程中，反复淘洗，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素是

硫胺素

[单选题]要素膳不适用于

胃肠功能衰竭

[单选题]湿热带下过多的主症不包括（ ）

面部烘热，五心烦热，失眠多梦

[单选题]中医理论体系的萌芽和奠基阶段是（ ）

春秋战国至两汉

[单选题]下述选项中，与疠气流行较不密切的是（ ）

精神因素

[多选题]锌的生理功能主要有（ ）。

促进生长发育与组织再生

参与免疫功能

促进食欲

解析：锌的功能为：酶的激活剂，促进生长发育，促进机体免疫功能，维持细胞膜结构，促进食欲。

[单选题]谷皮中不含有

淀粉

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