正确答案:

氮

A

题目：碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素

解析：考查碳水化合物的元素组成。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]慢性肝炎患者膳食禁用的烹调方式为

炒

解析：肝炎患者食物烹调时宜采用蒸、煮、炖等方法，使食物柔软、易消化，忌用油炸、煎、炒。

[单选题]大豆中的抗营养素主要是

胰蛋白酶抑制剂

[单选题]以下哪项因素与低出生体重无关（ ）。

孕期血浆总蛋白高

解析：孕期血浆总蛋白高与低出生体重无关。

[单选题]导致铁摄入过多的原因包括

B+C

解析：通过膳食摄入铁不会导致体内铁过量，因为肠道对铁的吸收与机体铁的营养状况密切相关，如果体内铁的储量充足，则膳食中的铁被吸收的减少而被排泄的增加。

[单选题]反映身体各组织的铁的供应情况的指标是

运铁蛋白饱和度

[多选题]越鞠丸的药物组成是（ ）

香附

川芎

苍术

神曲、栀子

[多选题]经络的生理功能是（ ）

调节机能平衡

感应传导

通行气血，濡养脏腑组织

沟通表里上下

联系脏腑器官

[单选题]下列特定穴中，常用于治疗本经循行部位及其所属脏腑急性病痛的是（ ）

原穴

[单选题]以下各组中医病名中不属于恶性肿瘤的是（ ）

痞证、瘿瘤

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