正确答案:

蔬菜

C

题目：铁吸收率最低的食品是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题](64～67题共用备选答案)

风疹

解析：B。风疹于发病后0.5～1天出疹，耳后及枕部淋巴结肿大。

[单选题]不造成肠黏膜损伤的致病菌是

产毒性大肠埃希菌

[单选题]本病光照疗法的主要作用是

血清胆红素水平下降

解析：C。光疗是降低血清未结合胆红素简单而有效的方法。未结合胆红素在光的作用下，转变成水溶性异构体，经胆汁和尿液排出。

[单选题](71～73题共用备选答案)

体重

解析：A。体，重易于准确测量，是最易获得的反映儿童生长与营养状况的指标。

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