正确答案:

为人体所必需的元素 必须从外界摄入的元素 占体重的0．01%以下的元素

ACD

题目：人体必需的微量元素是指

解析：ACD

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]根茎类蔬菜包括( )。

竹笋

山药

藕

葱

蒜

[单选题]根据Laplace定律,大小不一的肺泡彼此相通,且表面张力相等,则导致

小肺泡内压力大，大肺泡内压力小

[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

及时报告

系统．连续收集疾病信息

开展预警

[单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到

15％～20％

[多选题]食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。

金属容器

普通的塑料容器

[多选题]在医院,临床营养支持小组包括( )的科室人员。

内科

外科

营养科

护理部

药剂科

[多选题]低脂膳食适用于下列哪些疾病?( )

肝硬化

胆囊疾患

胰腺炎

高血压

冠心病

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