正确答案:

工业区边界和生活居住区边界的最小距离

A

题目：下列有关卫生防护距离的说明，哪项是错误的

解析：(答案：A)城市规划卫生要求指出：卫生防护距离是指产生有害因素的车间或工段的边界至居住区边界的最小距离。所以A是错误的。而B、C、D、E的内容都是对的。

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[多选题]在应用相对数时以下哪些说法是正确的

构成比和率是意义不同的两个指标

计算相对数时，分母的例数不应该太少，例数少时，计算结果的误差较大，此时使用绝对数较好

在进行率的比较时，应保证资料的可比性。除对比因素外，其他影响因素应该相同。各组观察对象的内部结构也应该相同

率也有抽样误差，需要进一步做统计学分析

解析：如果要将两个率合并时，不应将两个率直接求平均数，而应该使用原始数据再求。

[单选题]客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕，为使蛋糕红色符合要求，应用何种色素

甜菜红

解析：(答案：E)甜菜红为植物类色素，而苋菜红、胭脂红、赤鲜红、新红为人工合成色素。

[单选题]指出百分位数法评价发育水平时，哪些描述是错误的

能看出身体发育的匀称度

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