正确答案:

氢键

A

题目：维持蛋白质二级结构的主要化学键是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]遗传物质存在于

核染色质或染色体

[单选题]肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是

Pro

解析：脯氨酸由于其环状结构常出现在β-转角中，很难出现在α-螺旋和β-折叠结构中。

[单选题]组织和细胞的变性是指细胞内或细胞间质中

B+C

解析：变性是指细胞内或细胞间质中出现异常物质或正常物质积聚过多，为可逆性损伤，病因消除后，其形态和功能多能恢复正常。答案B和C的组合符合变性的概念。

[单选题]核酸、核苷酸、核苷及碱基的最大紫外光吸收值一般在波长

260nm

解析：嘌呤和嘧啶环中的共轭双键对260nm左右的紫外线有较强的吸收。这一性质被用于核酸、核苷酸、核苷和碱基的定性与定量分析。

[单选题]下面的混合固定液不适合用于固定含血量较多的标本的是

Zenker液

解析：Zenker混合固定液不适合用于固定含血量较多的标本，如充血的脾脏和梗死的肺组织等。

[单选题]用于碱性磷酸酶的染色法是

Gomori钙钴法

[单选题]对于4%多聚甲醛-磷酸二钠／氢氧化钠混合固定液，下面的描述不正确的是

固定液毒性大，不适合于长期保存组织

解析：4%多聚甲醛一磷酸二钠／氢氧化钠混合固定液适用于光镜免疫组织化学方法。用于免疫电镜时，应加入新鲜配制的戊二醛。固定液性质温和，可长期保存组织。该固定液配制后pH应调至7.2～7.4，4℃保存。

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