正确答案:

饮食 运动 药物 教育 自我监测

ABCDE

题目：糖尿病治疗的五项方法是( )。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]孕中晚期的能量消耗包括( )。

孕妇的基础代谢

胎儿生长发育

母体生殖器官的生长发育

产后泌乳的脂肪储备

孕妇的体力活动

[单选题]高温条件下生活和工作的人，优质蛋白质的供给量不应低于( )。

50％

[单选题]食品的酶处理技术中使用的酶( )。

专一性强

[单选题]非概率抽样指每一个对象被抽中的概率是

未知的

解析：调查研究的对象一般采用抽样方法确定，抽样方法可以分为两类，即概率抽样和非概率抽样。在概率抽样中，每一个对象被抽中的概率是已知的，而在非概率抽样中则是未知的。

[单选题]使用盐酸生产的酸水解植物蛋白中可能存在的化学污染物是（ ）

3-氯丙醇

解析：生产配制酱油所使用的酸水解植物蛋白调味液应符合《酸水解植物蛋白调味液》(SB 10338-2000)的规定，3-MCPD≤1mg/kg。

[单选题]寿命表10岁者期望寿命取决于

10岁及10岁后各年龄组的人口死亡率

[单选题]外感初期可见下列症状中的（ ）

恶寒

[单选题]食品营养价值的评定不包括哪部分

营养素的损失

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