正确答案:

以上均不能

E

题目：以下哪种微生物能够耐受121℃湿热20分钟（ ）

解析：通常在103.4kPa的压力下达121.3℃，维持15~20分钟，可杀灭所有菌芽胞和繁殖体。

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]关于电渗，正确的有 ( )

电渗指电场中液体对固体的相对移动

电渗的大小与水分子移动的速度密切相关

电渗的大小与载体的性质有关

电渗的大小与电泳时电压相关

[单选题]ELISA测定细胞因子浓度的评价中正确的是

测定结果与所用的抗体的来源及亲和力有很大关系

解析：ELISA测定细胞因子浓度的主要优点是：①特异性高；②测定操作简便。主要的缺点是：①所测定的只是细胞因子的蛋白含量，与其生物活性不一定成正比；②测定结果与所用的抗体的来源及亲和力有很大关系；③标本中存在的各种细胞因子结合蛋白可能对细胞因子免疫测定产生干扰。

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