正确答案:

摄入大量的动物性蛋白质

C

题目：关于老年人膳食原则的表述，错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]某人用寿命表法计算生存率不可能出现的情况是

5年生存率小于6年生存率

[多选题]流行性乙型脑炎病理改变包括

神经细胞变性，坏死

血管套形成

软化灶

胶质细胞增生

[单选题]某幼儿园儿童午餐吃了红烧鲐巴鱼，餐后10分钟至2小时内，陆续有儿童出现面部、胸部及全身皮肤潮红，眼结膜充血，伴有头痛、恶心、腹痛、腹泻、心跳过速、血压下降等症状，个别出现荨麻疹，体温正常。这很可能是一起

组胺中毒

解析：海产鱼类中的青皮红肉鱼，如鲐巴鱼等鱼体中含有较多的组氨酸。当鱼体不新鲜或腐败时，产生自溶作用，组氨酸被释放出来。污染于鱼体的细菌产生脱羧酶，使组氨酸脱羧基形成大量的组胺。上述症状符合组胺中毒临床表现。

[单选题]若直线相关系数r=1，下列等式成立的是

SS总＝SS回

[单选题]生物标志物是( )

与发病机制有关的一系列指示物

[单选题]医院感染的含义是：

病人在住院期间或医院职工在护理或治疗患者过程中发生的感染

[多选题]关于血吸虫的发病机制，下列哪些是错误的

急性血吸虫病仅引起体液免疫

人获得免疫力可杀伤体内的成虫

人感染血吸虫后可获得保护性免疫

[单选题]麻风病的临床类型不包括

亚临床感染型

[单选题]不属于慢性病社区综合防治特点的是

防治工作由专科医院的内科负责

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