正确答案:

动物内脏

B

题目：肺炎患者可提供的食物

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]红细胞渗透脆性指的是

红细胞在低渗盐溶液中膨胀破裂的特性

[多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有( )。

短链脂肪酸

中链脂肪酸

甘油

[多选题]胃大部切除术后主要并发症是( )。

术后呕吐

术后出血

倾倒综合征

吻合口溃疡

[单选题]肝性脑病忠者补充植物蛋白质的量是

10～20g／d

[多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )

蛋黄

鱼肉

果脯

桂圆

血豆腐

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