正确答案:

酶可以决定反应方向

E

题目：以下哪项不是酶的特点( )

解析：考点：酶促反应的特点。酶具有极高的催化效率，酶具有高度的特异性，酶具有不稳定性，酶的活性和酶量具有可调节性。

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延伸阅读的答案和解析：

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HLA不匹配

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