正确答案:

多分子乳化膜

B

题目：以阿拉伯胶为乳化剂制备乳剂，其乳化膜是( )。

解析：B    [知识点] 乳剂

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列哪项不是板蓝根的性状特征（ ）。

质坚实，不易折断

解析：板蓝根的性状特征是呈圆柱形，稍扭曲，长l0～20cm，直径0.5～1。2cm。表面浅灰黄色或浅棕黄色，有纵皱纹及支根痕，皮孔横长。根头部略膨大，可见轮状排列的暗绿色或暗棕色叶柄残基和密集的疣状突起。质略软而实，易折断，断面皮部黄白色，木质黄色。气微，味微甜而后苦涩。故答案选C。

[多选题]黄芩粉末的显微特征有

韧皮纤维梭形，单个散在或数个成束

石细胞壁厚，孔沟有时分叉

网纹导管多见

淀粉粒甚多，单粒直径2～10μm

解析：解析：本题考查黄芩粉末的显微特征。  黄芩粉末；①韧皮纤维单个散在或多个成束，梭形；②石细胞，壁厚，孔沟有时分叉；③木栓层细胞多角形、棕黄色；④网纹导管多见；⑤木纤维多碎断；⑥淀粉粒甚多。

[单选题]根据下列选项，回答 94～97 题：

物理学变化

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