正确答案:

湿热有一定潜热，穿透力大，促进菌体蛋白的凝固

A

题目：同一温度下，湿热灭菌效力强于干热灭菌是因为

解析：同一温度下干热灭菌效果小于湿热灭菌，原因是蛋白质在湿热中易凝固变性，湿热的穿透性比干热强，湿热有潜热存在。

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