正确答案:

脚气病

E

题目：真菌引起的疾病，不包括

解析：真菌引起的人类疾病有皮肤真菌病、隐球菌性脑膜炎、全身性真菌病，面黄曲霉菌可致肝癌，脚气病是因缺乏维生素B而引起的全身性疾病。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]血清CEA超过20μg/L时，提示患有

消化道肿瘤

解析：正常情况下，血清CEA<2.5μg/L，若超过20μg/L提示患有消化道肿瘤。

[多选题]下列病不是主要通过消化道传播的是 ( )

淋病奈瑟菌

百日咳鲍特菌

斑疹伤寒立克次体

[单选题]荧光免疫组织化学染色技术在临床的应用不包括

癌基因蛋白的检测

解析：荧光免疫组织化学染色技术应用包括：自身免疫性疾病、细菌和病毒的快速鉴定、寄生虫的检测与研究等。癌基因蛋白的检测常用酶免疫组织化学技术。

[多选题]下列代谢物与其酶法测定所用试剂的组合，错误的是 ( )

葡萄糖-葡萄糖氧化酶-葡萄糖-6磷酸脱氢酶

甘油三酯-脂蛋白酶-甘油激酶

胆固醇-胆固醇还原酶-过氧化物酶

[单选题]B细胞杂交瘤技术中细胞融合的选择培养基是

HAT培养基

解析：细胞杂交瘤技术中细胞融合的选择培养基含有三种关键成分：次黄嘌呤(H)、氨基蝶呤(A)、胸腺嘧啶核苷(T)，缩写为HAT培养基。

[单选题]荧光效率是指

表示荧光色素将吸收的光能转变为荧光的百分率

解析：荧光效率是指荧光色素将吸收的光能转变为荧光的百分率。

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